油发和水发 水发分冷水和热水
油发和水发 水发分冷水和热水 收起
菜 名: 清炖鱼翅 主 料: 干鱼翅800g,老鸡150...
目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种。 鲍鱼干先用冷...
日本人为什么喜欢吃生鱼片
生鱼片 日本
一般池塘里养的鱼能不能做生鱼片
生鱼片 鱼能 里养 池塘
吃生鱼片卫生吗
生鱼片 卫生
那为高手回做正宗的四川水煮鱼11
水煮鱼 正宗 高手 四川
糖醋鲤鱼怎么做
糖醋 鲤鱼
鱿鱼怎样发制?鱿鱼怎样泡发才会?发均匀?>
鱿鱼 泡发
请教银雪鱼的做法我在超市买的冰冻的银雪鱼应当怎么做才好吃?在外面餐馆吃过上面浇汁的,一点酱油都不放的雪白的,很好吃,但是自己试过做的不对味,请教各位大厨,谢谢!
不对味 银雪鱼 银雪 大厨
紧急求助!.有甲鱼一只.因为害怕不敢杀.所以给直接冻在冰箱的冷冻室里了.冻成一个冰驮子了.现在想要吃了它...请问应该怎么办啊.血还放得出来么?还能洗干净么?请大家帮帮忙~~~
冷冻室 驮子 帮帮忙 甲鱼
多介绍几种做法糖醋鱼怎么做
糖醋鱼
鱼因该怎么煮?糖醋鱼
剁椒鱼头怎么做?
鱼头
这些食物热量高吗?我喜欢吃鱼片,山楂片,鱼皮花生,还有奶酪蛋糕(例如大理石乳酪蛋糕一类),和蛋挞。一次吃很多。这些东西热量高吗?会不会发胖?
蛋糕 热量 山楂片 鱼片
红烧鱼怎么做?
红烧鱼
三文鱼有哪些做法?因为老公超爱吃三文鱼,请教通常有哪些家常做法?多多益善。多谢。
三文鱼 多多益善 家常 老公
"腊味合蒸"怎么做?对原料的腌制有哪些要求?腊味合蒸据说是用"腊肉\咸鸡\咸鱼"做成的,我想知道,原料的腌制方法.谢谢!
腊味 原料 咸鸡 咸鱼
水煮鱼怎么做?先放啥?
水煮鱼
水煮鱼怎么做?
请问怎么做熏鲅鱼呀?鲅鱼肉怎么切才不会碎?很想做出饭店里吃到的有一点甜味的五香熏鱼
鲅鱼 熏鱼 五香 甜味
怎样的食品是碱性的?虾皮,紫菜,海带?
虾皮 紫菜 海带 碱性
也就是说做糖醋鱼需要的原料以及做出来的步骤?糖醋鱼怎么做?
糖醋鱼 步骤 也就是说 原料
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谁可以告诉我蛋糕怎么样做才最好吃我做出来的蛋糕都是最普通的,我想知道可以做一个材料容易找到、容易的蛋糕。
蛋糕 普通 材料
麻烦多推荐几个“不用打蛋器、奶油、牛油”做蛋糕西点的方法因为家里没有打蛋器、奶油,只有泡打粉、黄油(最好也别用,因为热量好象很高),而我又觉得外面卖的面包西点中糖分太高容易长胖,所以在此请教。谢谢!
打蛋器 西点 奶油 泡打粉
请输入您的问题...请问如何加盟一家蛋糕店
输入您 加盟 问题
鸡蛋的营养高还是鸭蛋的营养高?鸡蛋的营养高还是鸭蛋的营养高?
营养 鸭蛋 鸡蛋
鸡蛋和奶粉能否拌吃我女儿已2岁多了,一直以来她都不太喜欢吃奶粉,所以我们每天早上给她鸡蛋和奶粉一起拌着吃,请问这样吃科学吗?
奶粉 鸡蛋 女儿 科学
低筋面粉、高筋面粉青岛哪有卖的?想做面包呀、蛋糕什么的,可是商场里的似乎都是中筋面粉。
面粉 哪有卖 高筋 中筋
请问“乌贼蛋”制作方法?请问“乌贼蛋”的烹饪方法?
乌贼 制作方法 方法
请问煎蛋怎样才能不粘锅?
不粘锅 煎蛋 怎样才能
茶叶蛋怎么做
茶叶蛋
谁知道鸡蛋怎么没有腥味呀!谁知道鸡蛋怎么没有腥味呀!在煮面条的时候往里面下鸡蛋会有很大的腥味让我吃的很难受,请问有什么好的办法不让它有味吗?
腥味 鸡蛋 往里面 面条
豆奶于鸡蛋同时食用会怎么样?早餐时,我同时吃鸡蛋和饮用豆奶,食后有恶心感,是不是这两者不可同时食用?
豆奶 鸡蛋 食用 恶心感
家庭怎样才能做好蛋糕我平时做的蛋糕不够发,有时还挺硬的。怎样才可以做成又发又软的蛋糕?
蛋糕 怎样才能 家庭
鸡蛋西红柿卤是先放鸡蛋还是西红柿?鸡蛋西红柿卤是先放鸡蛋还是西红柿?
西红柿 鸡蛋
什么食物含动物脂肪少含蛋白质高?
脂肪 蛋白质 食物 动物
蛋白质类食物有哪些?我们平时吃的食物中那些属于是蛋白质类?那些是属于糖类?那些是属于脂肪类?
蛋白质 食物 糖类 脂肪
蛋糕在夏天怎么保存,在不用冷藏展示柜时候我是开蛋糕店的可是每到天热的时候蛋糕坏的特快,我用的又不是冷藏展示柜。我想知道还有什么方法可以使蛋糕的保存时间常点!谢谢!!
蛋糕 展示柜 冷藏 常点
一个关于摊鸡蛋饼的问题?
摊鸡蛋 问题
请输入您的问题...我想问一下,孵不出来的鸡蛋能吃吗,有毒吗??
输入您 鸡蛋 问题
孵不出来小鸡的鸡蛋能吃吗这种鸡蛋是不是有毒啊??不知道能不能吃
鸡蛋 小鸡 是不是
鸡蛋中:蛋黄的营养好还是蛋青的营养好?说说原因,谢谢!
蛋青 营养 蛋黄 鸡蛋
鸡蛋可以生吃吗?有什么营养?要注意哪些?鸡蛋可以生吃吗?有什么营养?要注意哪些?
鸡蛋 营养
2006年肉食品价格会上扬吗?我是做猪肉生意的,今年冻了几十吨货,请问还有希望卖个好价钱吗?
肉食品 猪肉 价钱 价格
吃狗肉时吃花椒,为么舌头不麻?其中有没有科学的依据?
不麻 狗肉 花椒 舌头
如何卤牛肉?
牛肉
兔肉怎么做好吃?
兔肉
那位能提供烤羊肉串的秘方,谢谢了
烤羊肉串 秘方 谢谢
干煸牛肉丝的肉丝是横切还是竖切呢?听说牛肉不好咬,如果竖切怕咬不动,如果横切,又怕炒的过程中容易断,到底怎么切好呢?
牛肉 咬不动 肉丝 过程
酱牛肉怎么存放时间长,能放多长时间?酱牛肉怎么存放时间长,能放多长时间?
酱牛肉 多长时间 时间
饺子馅老做的不好吃,请问猪肉馅怎么做才鲜美饺子馅老做的不好吃,请问猪肉馅怎么做才鲜美
饺子馅 猪肉
青椒牛肉中的嫩滑牛肉片是怎么做出来的?
牛肉 嫩滑 青椒
羊肉怎么炒会更好吃?
羊肉
天津辽宁路上的“老六涮羊肉”有许多家,哪家最正宗,请指点,并说明详细方位,谢谢!
涮羊肉 正宗 指点 方位
怎样使牛肉更嫩滑我做炒牛肉时总是很老,我也有放点地瓜粉!可是为什么还是很老啊?
牛肉 地瓜
蚝油牛肉怎么做?怎样才能做到又好吃,肉又嫩呢?
蚝油 怎样才能 牛肉
炖羊肉都放什么调料?葱?姜?还有?
调料 羊肉
猪肉丸子怎么做啊炸好后,煮的时候放什么调料,具体怎么做
丸子 调料 猪肉 时候
急!!!谁知道孜然羊肉怎么做???想做孜然羊肉,大概的意思知道,可具体应该怎么做还是不清楚.特来求助!!
孜然 羊肉 意思
羊肉怎样吃没有腥味,除了涮?
腥味 羊肉
急等!炸牛肉丸子怎么做?什么配料,放不放酱油!
丸子 配料 酱油 牛肉
请问羊肉不可以和什么一起食用?
羊肉 食用
温州的卖牛肉的羊肉的多吗??都多少钱一斤??
羊肉 牛肉 温州
咖哩牛肉怎么做好吃?
咖哩 牛肉
提问