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提高河蟹养殖业经济效益有哪些途径?

提高河蟹养殖业经济效益有哪些途径?

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2017-05-28

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    提高河蟹养殖业经济效益有这些途径:(1) 品牌战略地方政府和渔业行政主管部门应组织养蟹行业协 会,创建龙头企业,担当起维护河蟹品牌及创建名牌的重要责任;养 殖者或龙头企业应尽早为自己的螃蟹注册商标;对名牌螃蟹要实行合 格证制度,加强质量管理,跨越“市场准人”的门槛,设立较固定、 有名气的专卖店或电商平台,使生产者、中间商、分销商逐渐形成较 稳固的一条龙销售网络,增强螃蟹在市场和消费者中的信誉度。
    (2) 限制规模对现有的养殖户,一方面要保证河蟹养殖业的可 持续发展而适当压缩,从强调“量大”向“重质适量”方向发展,或 转向其他品种的养殖。(3) 开拓市场从销售渠道看,我国香港等境外市场要求雌蟹的 规格在200克、雄蟹225克以上;从社会购买力看,大城市100〜 150克规格的河蟹是热销商品;中等城市则以100克左右规格的河蟹 较为畅销,75克左右的小规格蟹是小城镇居民和农村市场的首选。
     因此,养殖者要在对市场定位的前提下组织生产和销售,才能保证适 销对路。(4) 以质取胜必须从源头抓起,树立安全意识,从维护和改善河蟹养殖生产环境人手,建立无公害河蟹生产基地,在种苗、养殖、 渔药、保鲜活和贮运等环节。
  严格执行无公害水产品的各项标准,大 力提倡和推广“以防为主”的病防措施,限制药物的使用。  要实行 “大水面、小群体、大个体”的稀养原则,全面实施以种植水草,投 喂螺蛳、小杂鱼等鲜活饵料为主的健康生态养殖模式,以优质蟹赢得 市场,获得尚价。
  (5) 混养增效养蟹水面混养,有混养单一品种和多品种混养等 方式。单一品种有鳜、黄颡鱼、塘鳢、黄鳝和泥鳅等,如每亩<蟹池 套放3~5厘米的鳜夏花50~60尾或尾重50~100克的鳜鱼种10~ 20尾,经过5~6个月的词养,每亩可捕获尾重400~600克的商品 鳜5~15千克。
    多品种混养,就是除放养蟹种外,混养部分鲢、鳙、 异育银鲫等鱼种,并放养一定数量的抱卵青虾或虾苗种,形成鱼、 虾、蟹互利共存的复合生态系统,起到了“东方不亮西方亮”的效 果,降低了单一养殖受市场因素影响的风险。
  (6) 暂养增殖通过暂养增殖,必须在考虑水温条件、捕捞难 易和看准市场等因素的前提下进行,选择较好的暂养场地(水质清 新、溶氧充足)和方式,适当投喂优质饵料,河蟹体重还会略有 增加。  。
  

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